※推薦介紹資料無農藥、無化肥、無防腐劑
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敝人比較常上的網站是Y!奇摩購物，其他博客來和露天拍賣、momo購物相比折扣就少一些。我從介紹文大概知道到這是新社高海拔產區香菇黑木耳熱量低，富含果膠、纖維北海道厚岸漁業協同組合出產。食品,罐頭食材烘焙,雜糧南北貨,乾貨禮盒商品。
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香菇不常是料理的主角，但絕對是畫龍點睛的提味好料。高蛋白質、及低熱量，一向是健康飲食者及素食者最愛的養生食材之一。熬煮經典的香菇雞湯、切絲拌炒蔬菜、或是添入蒸蛋中，口感香氣立即提升。
新社位處海拔350到800公尺間的台地地型，氣候溫和舒爽，是台灣香菇生產大本營。十翼饌嚴選菇寮，以現代方式養菇，不使用化肥料，不施加農藥，安全營養，香氣十足，為您的菜餚健康美味加分。
香菇尺寸：未發泡前菇傘 約直徑4-5cm ， 適合整朵煮湯、或切絲炒菜
黑木耳被稱為膳食的黑色精靈，營養價值相當高的食用菌類。富含蛋白質、鐵質及多種有益元素，是採行食物養生者眼中最平易近人的調養極品；熱量低，富含果膠、纖維素，吸水膨脹易有飽足感，又能幫助消化，是健康輕食的好選擇。
黑木耳炒鮮蔬，切絲後涼拌、入羹湯，爽脆口感老少皆宜；或是打成黑木耳汁，變成不可多得的體內環保、養生好物。官田位居嘉南平原，盛產多種農產。十翼饌嚴選台灣本地黑木耳，耳面光滑完整，新鮮乾燥，不含人工色素，為您與家人的營養與健康把關。
昆布即台灣俗稱的海帶，經常使用來做高湯基底，或是家常小菜。它是寒帶海域的珍貴食用藻，被視為海中蔬菜，不僅風味鮮美，低熱量、低脂肪的特性，還是健康飲食的好選擇。昆布柴魚高湯、海帶滷味、昆布牛蒡絲，都是令人垂涎三尺的經典美味。
昆布以北海道所產最為上等，北海道道東地區沿海有親潮流經，又有河川挾帶內陸養分注入厚岸灣，沖積出大量營養鹽，培育此地豐富的海產；此地昆布多為長昆布，尤其以「厚岸」的品質為上乘，適合作為熬湯基底，也適合入菜食用。
小巧思，創造舌尖上的感動
我的香菇雞湯用了兩種香菇：十翼饌新社菇選的是高山冬菇，香氣十足，又能煮出迷人深褐湯色，但它的口感卻不若椴木菇或花菇來的Q脆。而花菇有漂亮的紋路讓人食指大動，但它的單價不低。所以來個Combo吧!(話說好吃的芒果冰也是要混合兩種不同芒果，才能在嘴巴裡迸出繽紛火花)。加冬瓜是為了增加口感，炎熱夏天有它的Juicy就很討喜，且無色無味不搶戲。「香」、「味」都有了，還可以考慮灑點紅「色」枸杞，視覺上會更美味喲~這就是十翼饌的精神：讓美味加分，為幸福加料。
資料來源：MOMO購物中心 - 【十翼饌】家常乾貨組2組(新社香菇+昆布+黑木耳)
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