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花生豬腳
含豐富膠質的豬腳及新鮮花生，以濃郁醬汁細火燉煮出誘人色澤，豬腳口感彈牙不油膩，花生鬆軟爽口，是台菜中的經典美味。
金門手工麵線
以傳統手工製麵技術，引用金門純淨無汙染的水質，配合在地獨特天候，經由風、陽光自然曝曬乾燥而成。
幫父母添福添壽習俗-豬腳麵線
在台灣，過去內面（內埔鄉）地方多半有出嫁女兒在這天及立夏返回娘家的習俗，一般會攜帶豬腳麵線返家。
而海口地方則會在農曆閏年回娘家。
豬腳象徵強健，麵線代表長壽，子女用豬腳麵線來表示孝心，為父母延年益壽，福祿萬千的心意。
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